Warsztaty i pokazy Wolnej Kuchni

Przekonajcie się ile radości może przynieść wspólne gotowanie i ćwiczenia tai chi. Poznajcie nas bliżej na warsztatach, pokazach i piknikach. Szczegóły nowych projektów już wkrótce! Więcej...

Ziarenka smaku Wolnej Kuchni

Nasza autorska posypka z prażonych ziaren smakuje wybornie i jest ekstremalnie zdrowa. Znamy więcej takich patentów. Są proste i pyszne! Więcej...

Przepisy na... poprawę humoru

Warszawskie Syrenki, deser Pana Kota, figa z makiem, czy klasyk Tyraj Misiu! - lubimy gotować z poczuciem humoru. A Wy? Więcej...

Jedz kulturalnie! to cykl dla wszystkich głodnych wiedzy

Znajdziecie tu filmy fabularne i dokumentalne o jedzeniu, książki kulinarne i te poruszające tematykę konsumpcji. A na deser zaserwujemy muzykę do słuchania przy stole Więcej...

Domowy, pachnący, chrupiący i bez polepszaczy

Przygotujcie choć raz swój własny chleb. Z nami się Wam upiecze :) Więcej...

Koktajle - pożywne, szybkie dania bez gotowania

Eksperymentujcie i miksujcie warzywa, owoce, przyprawy i zioła! Do dzieła! Więcej...

Zapracowany? Zestresowany? Przemęczony?

Wypróbuj nasze przepisy kuchni alkalicznej (inaczej zasadowej) i oczyszczaj swój organizm Więcej...

Odwiedź nas na Facebooku i popraw sobie humor

Zapraszamy do śledzenia profilu Wolnej Kuchni na Facebooku. Serwujemy tam sporo kulinarnej satyry… i nie tylko... Więcej...

 

Tag Archives: jedz kulturalnie: polecamy muzykę filmy i książki o jedzeniu

Jedz kulturalnie: polecamy książkę „Zapomniane warzywa”

JEDZ  KULTURALNIE! Polecamy muzykę, filmy i książki o tematyce jedzenia - www.wolnakuchnia.pl

JEDZ  KULTURALNIE! Polecamy muzykę, filmy i książki o tematyce jedzenia.

W ostatnich kilku latach, wraz z modą na kuchnie świata, liczba gatunków warzyw dostępnych w naszych sklepach wydaje się być nieograniczona. Bez względu na porę roku możemy kupić nawet te mniej znane, uprawiane tylko na południu Europy lub w innych strefach klimatycznych. Mimo to w Polsce znane jest ok. 50 gatunków warzyw sposród ok. 250 – ciu uprawianych na świecie. Wiele z nich, dawniej niezwykle popularnych w klimatyczno – glebowych warunkach naszego kraju, na długi czas zniknęło z ogródów i stołów. Na szczęście dziś znowu wracają do łask i to nie tylko ze względu na swój wygląd, smak, wartości odżywcze ale także… nazwy.

Kto z Was odważy się samemu wyhodować kawona, marka kucmerkę czy salsefię? Ta książka podpowie, jak to zrobić…

Jedz kulturalnie: polecamy wyjątkową książkę „Chleb” Jeffreya Hamelmana

Jedz kulturalnie!

JEDZ  KULTURALNIE! Polecamy muzykę, filmy i książki o tematyce jedzenia.

Ta książka to prawdziwy niezbędnik dla tych wszystkich, którzy kochają i potrafią docenić dobre pieczywo. Nieważne, czy dopiero zaczynacie swoją przygodę z  pieczeniem chleba lub też macie w tej dziedzinie spektakularne sukcesy – ta lektura wprowadzi Was w tajniki piekarniczego fachu i usystematyzuje już zdobytą wiedzę, zainspiruje do rozwijania umiejętności.

Poznajcie zwycięzców konkursu Wolnej Kuchni „Książki to najlepszy prezent”

Wygraj w konkursie Wolnej Kuchni - książką najlepszym prezentem!

Serdecznie dziękujemy wszystkim uczestnikom za niezwykle aktywny udział w naszym książkowym konkursie. Jesteśmy pod tak wielkim wrażeniem Waszego zainteresowania książkowymi prezentami i wielkiego zaangażowania w propagowanie czytelnictwa, że zdecydowaliśmy się ufundować dodatkową  i specjalną nagrodę dla najaktywniejszego uczestnika.

 

Nagroda specjalna za najaktywniejszy udział w konkursie

„Książki to najlepszy prezent”

tj. ilustrowany elementarz dla dzieci o historii Polski pt. KOCHAM POLSKĘ

ufundowana przez Wolną Kuchnię

trafia do

Gminnej Biblioteki Publicznej Jeleśnia

Oto pozostali laureaci konkursu:

Wygraj w konkursie Wolnej Kuchni: „książki to najlepszy prezent!”

Wygraj książki w prezencie od Wolnej Kuchni

Uwaga! Uwaga! Do wszystkich Mikołajów! Książka to najlepszy prezent na świecie! Rozwija wyobraźnie i nowe zainteresowania, ćwiczy pamięć, koncentracje, a przede wszystkim nie rujnuje domowego budżetu. Jeśli to Was nie przekonuje to jeszcze dodam, że my rozdajemy książki za darmo!! Wystarczy wziąć udział w naszym konkursie. Szczegóły poniżej…

Jedz kulturalnie: polecamy festiwal filmów o jedzeniu KUCHNIA+ FOOD FILM FEST

JEDZ  KULTURALNIE! Polecamy muzykę, filmy i książki o tematyce jedzenia

JEDZ  KULTURALNIE! Polecamy muzykę, filmy i książki o tematyce jedzenia

Jeśli w najbliższy weekend 22 – 24 listopada jesteście akurat w Warszawie, Poznaniu, Gdańsku czy Wrocławiu koniecznie wybierzcie się na kinowe święto kulinarne czyli Kuchnia + FOOD FILM FEST. Jest to jedyny w swoim rodzaju przegląd filmów poświęconych sztuce gotowania  i społecznemu znaczeniu jedzenia, dostępny dla widzów dużego ekranu.

Jedz kulturalnie: polecamy książkę „Zdrowa kuchnia prosto z targu”

 

Jedz kulturalnie: książki, filmy i wydarzenia związane z kulinariami – www.wolnakuchnia.pl

Jedz kulturalnie: książki, filmy i wydarzenia związane z kulinariami – www.wolnakuchnia.pl

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

” Ciesz się jedzeniem produktów sezonowych, organicznych i miejscowych”

JEDZ  KULTURALNIE! Polecamy muzykę, filmy i książki o tematyce jedzenia.

Jedz kulturalnie: polecamy książkę o świadomej konsumpcji mięsa pt. „Zjadanie zwierząt”

Jedz kulturalnie: polecamy książki, filmy i wydarzenia związane z kulinariami - www.wolnakuchnia.pl

Jedz kulturalnie: polecamy książki, filmy i wydarzenia związane z kulinariami – www.wolnakuchnia.pl

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

„Musimy odnaleźć miejsce na mięso w debacie publicznej, tak samo jak znaleźliśmy je na naszych talerzach”.

W ostatnich dniach książkę tę szczególnie gorąco polecam  politykom i  posłom, ale także wszystkim tym, których interesuje świadoma konsumpcja i los zwierząt. To jedna z lektur obowiązkowych także dla tych, którzy chcą się dowiedzieć, czym tak naprawdę jest mięso. Skąd pochodzi i jak jest produkowane? Jak traktowane są zwierzęta i jakie ma znaczenie  użyte w poprzednim zdaniu słowo „produkcja” zamiast „hodowla” oraz wreszcie  jak jedzenie mięsa wpływa na ekonomię, społeczeństwo i środowisko naturalne?

Jedz kulturalnie: polecamy wyjątkową książkę „Ulubione warzywa Pana Wilkonsona”

Jedz kulturalnie: polecamy książki, filmy i wydarzenia związane z kulinariami - www.wolnakuchnia.pl

Jedz kulturalnie: książki, filmy i wydarzenia związane z kulinariami – www.wolnakuchnia.pl

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

JEDZ  KULTURALNIE! Polecamy muzykę, filmy i książki o tematyce jedzenia.

Co prawda książka ta miała premierę w lutym tego roku, ale moim zdaniem to właśnie teraz – w pełni warzywnego sezonu jest najlepszy czas, aby ją polecić.

Jedz kulturalnie: polecamy książki Domique Loreau o sztuce… szczęśliwego życia

Jedz kulturalnie - polecamy książki nie tylko o jedzeniu

 

JEDZ  KULTURALNIE! Polecamy muzykę, filmy i książki o tematyce jedzenia.

Jeśli szukacie książki na urlop do poczytania  w leżaku lub hamaku to serdecznie polecam książki Dominique Loreau – francuskiej dziennikarki od ponad dwudziestu pięciu lat mieszkającej w Japonii i zafascynowanej tamtejszą filozofią codzienności, ujętą w maksymie: „mniej znaczy więcej”.

Jedz kulturalnie: polecamy książkę „Kupa wiedzy” do czytania w toalecie

Jedz kulturalnie! Wolna Kuchnia poleca książkę "Kupa wiedzy" do czytania w toalecie

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

JEDZ  KULTURALNIE! Polecamy muzykę, filmy i książki o tematyce jedzenia.

Jedz kulturalnie: polecamy książkę „Sztuka pierdzenia” z 1751 roku

"Sztuka pierdzenia" - Jedz kulturalnie z  www.wolnakuchnia.pl

„Sztuka pierdzenia” – Jedz kulturalnie z www.wolnakuchnia.pl

„Doprawdy wstyd, Czytelniku, że od kiedy pierdzieć począłeś, nie wiesz nawet, jak to robisz i jak to robić powinieneś. Sprawa ta, analizowana przeze mnie rzetelnie, dotąd zaniedbana była wielce nie dlatego, że niegodna uwagi, ale z powodów innych: zdawało się bowiem, iż żadnej metodzie nie podlega, i nowych w tej materii nie poczyniono odkryć. To błąd. Znacznie bardziej, niż zwykliśmy mniemać, potrzebna jest wiedza, po co pierdzimy. Pryncypia owej sztuki przedkładam przeto zainteresowanym”.

Jedz kulturalnie: polecamy niezwykły film bez słów pt.”Samsara”

Jedz kulturalnie! Wolna Kuchnia poleca film "Samsara" - www.wolnakuchnia.pl

Jedz kulturalnie! Wolna Kuchnia poleca film „Samsara” – www.wolnakuchnia.pl

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

JEDZ  KULTURALNIE! Polecamy muzykę, filmy i książki o tematyce jedzenia.

Więcej propozycji filmów poruszających wątek jedzenia znajdziecie na  kanale Wolnej Kuchni na youtube .

Jedz kulturalnie: polecamy film dokumentalny o jedzeniu „Zanim przeklną nas dzieci”

Zanim przeklna nas_dzieci_filmy o jedzeniu - www.wolnakuchnia.pl

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

JEDZ KULTURALNIE! polecamy muzykę, filmy i książki o tematyce jedzenia.

Więcej propozycji filmów poruszających wątek jedzenia znajdziecie na  kanale Wolnej Kuchni na youtube .

Jedz kulturalnie: polecamy film dokumentalny „Więcej niż miód”

Jedz kulturalnie! to cykl w którym polecamy wam filmy i książki o tematyce jedzenia, a wszystko  przyprawiamy dobrą muzyką

Za oknem pachnie majówkowym lenistwem, ale przyroda nie odpoczywa. Z zimowego relaksu pierwsze budzą się owady, a w tym pracowite pszczoły. Sumiennie zapylają zioła i z radością brzęczą skrzydełkami odwiedzając pierwsze pąki w sadach i ogrodach. To dzięki ich pracy za kilka tygodni będziemy cieszyć się mnogością smaków sezonowych owoców i warzyw.