Category Archives: Bez glutenu

Deser „Jadalna doniczka”

deser czekoladowy "Jadalna doniczka"

To nic innego jak czekoladowy mus z nutką mięty, tarta gorzka czekolada i gałązka świeżej mięty. Koniecznie zaserwujcie go swoim gościom w niewielkich, niskich szklaneczkach, tak po dekoracji deseru aby pojawiło się skojarzenie z roślinką doniczkową . Gwarantuje, że to idealne i jakże oryginalne rozpoczęcie wiosennego sezonu  uda się każdemu zarówno w wersji klasycznej jak i odchudzonej.

FIT ciastka kakaowe z fasoli – lepsze jak brownie

ciastka z fasoli - pyszne jak brownie

Aż trudno uwierzyć, że smakują jak brownie a są bez  cukru i tłuszczu. Sycące, odrobinę ciągnące i pełne głebokiego kakaowego smaku. Idealna przegryzka bez wyrzutów sumienia.

Chleb zmieniający życie – najprostszy i najlepszy

chleb zmieniajacy zycie - wolna kuchnia.pl

Chleb zmieniający życie to superzdrowe pieczywo bez grama mąki. Składa się z samych nasion, orzechów i płatków owsianych i choć jest zupełnie inny od chleba, które dotychczas piekłam faktycznie odmienił moje podejście do pieczywa. Jest bardzo łatwy w przygotowaniu – nie potrzeba martwić się o zakwas czy wyrabianie i wyrastanie ciasta chlebowego. Z powodzeniem przygotują go nawet osoby, które dotąd nie piekły chleba. Stosunkowo szybko się go przygotowuje – w zasadzie mieszamy składniki, odstawiamy, wykładamy do blaszki i pieczemy.


Gruszkowy koktajl ze świeżym imbirem

koktajl gruszkowy ze świeżym imbirem - wolnakuchnia.pl

koktajl gruszkowy ze świeżym imbirem – wolnakuchnia.pl

Każdy z nas lubi klapsy – najsłynniejsze polskie gruszki. Co prawda sezon na nie jest jest bardzo krótki, ale przez długie jesienno – zimowe miesiące pozostają z nami Lukasówki, Komisówki czy Konferencje. Gdy „znudzi” się Wam gryzienie ich na surowo, zmiksujcie gruszkę razem z innymi dodatkami i podajcie w szklance na przykład na śniadanie. Znów zapachnie latem…